A cidade de Caxias do Sul é o retrato fiel
dos 120 anos de imigração italiana no Rio Grande do
Sul. Bastou pouco mais de um século para que os primeiros imigrantes
vindos da Lombardia, Vêneto e Piemonte, e seus descendentes,
transformassem a pequena colônia aos fundos de Nova Palmira
num dos maiores pólos econômicos do sul do país.
Em
1875, as terras conhecidas por Campo dos Bugres, local de passagem
de tropeiros, receberam as primeiras famílias de agricultores
imigrantes. Na bagagem, os colonos traziam velhos utensílios,
mudas de videiras e muita esperança. Do cultivo da uva e da
produção do vinho nasce a promissora colônia de
Caxias, logo chamada de Pérola das Colônias. Nem mesmo
o isolamento geográfico do final do século passado impediu
o desenvolvimento do núcleo colonial. Os imigrantes eram pobres,
muitos deles analfabetos, porém dominavam a arte do trabalho.
Sabiam moldar a madeira e o ferro. Logo surgiram as primeiras máquinas,
os teares, funilarias, fundições e indústrias.
Em
1910, a estrada de ferro corta a Serra Gaúcha e eleva a Vila
Caxias à condição de cidade. O progresso segue
o ritmo da locomotiva a vapor e em 1931, já com 35 mil habitantes,
a cidade realiza uma pequena exposição de uvas na praça
central, dando início a um dos maiores eventos populares do
país: a Festa da Uva. Desde então o evento cresceu,
projetou o nome de Caxias do Sul no Brasil inteiro.
Ao
longo das últimas sete décadas, os desfiles de carros
alegóricos da Festa da Uva fascinaram presidentes da República,
autoridades estrangeiras e milhares de turistas. A festa marcou época
na história brasileira, como a inauguração do
Monumento Nacional ao Imigrante pelo presidente Getúlio Vargas,
em 1954, a visita do presidente italiano ao país, em 1958,
e a realização da primeira transmissão ao vivo
da TV em cores brasileira, diretamente do centro de Caxias, em 1972.
A
Festa da Uva mostra também o desenvolvimento da cidade, que
hoje se orgulha de produzir desde um simples parafuso até um
caminhão fora-de-estrada. As marcas da imigração,
porém, não se restringem à economia. A herança
dos italianos está nos monumentos, no dialeto vêneto,
nos restaurantes, na arquitetura, nas magníficas obras do pintor
Aldo Locatelli. E, por que não, também no cenário,
moldado por parreirais, capelas e cascatas que serviriam de ambiente
para o filme O Quatrilho, recentemente indicado para o Oscar de melhor
produção estrangeira.
HISTÓRICO
A
história de Caxias do Sul, começa antes dos italianos,
ainda quando a região era percorrida por tropeiros e ocupada
por índios, chamada "Campo dos Bugres". A ocupação
por imigrantes italianos, em sua maioria camponeses da região
do Vêneto ( Itália ), deu-se a partir de 1875, localizando-se
em Nova Milano. Estes por sua vez, buscavam um lugar melhor para viver,
no entanto, encontraram lombrados, trentinos e outros. Embora tivessem
ganho auxílio do governo, ferramentas, alimentação
e sementes, esse mesmo auxílio teve que ser reembolsado aos
cofres públicos.
Dois
anos após, a sede da colônia do Campo dos Bugres recebeu
a denominação de Colônia de Caxias. No dia 20
de junho de 1890 foi então criado o Município, e a 24
de agosto do mesmo ano, foi efetivada a sua instalação.
Vários ciclos econômicos marcaram a evolução
do Município ao longo deste século. O primeiro deles
está ligado ao traço mais forte da sua identidade: O
Cultivo da Videira e a Produção de Vinho. Num primeiro
momento, para consumo próprio, e mais adiante para comercialização.
No
dia 1º de junho de 1910, Caxias foi elevada a categoria de cidade
e, neste mesmo dia chegava o primeiro trem, ligando a região
à Capital do Estado. Os Imigrantes eram agricultores porém,
muitos deles possuíam outras profissões. Instalaram-se
na região, urbanizando-a e dando início a um acelerado
processo industrial.
Na
zona rural instala-se a agricultura de subsistência que se concentra
na produção de uva, trigo e milho, começando
a industrialização em nível doméstico.
Todo o excedente era comercializado. No início, a uva e o trigo.
Com o correr do tempo, a diversificação da indústria
caseira para, juntamente com o processo humano da colônia, a
ampliação do leque de manufaturados. Das pequenas oficinas
caseiras, as grandes indústrias hoje, internacionalmente conhecidas.
Em
1976, é criada a Universidade de Caxias do Sul, núcleo
da cultura sistematizada.
Caxias
do Sul é hoje, o pólo centralizador da região
mais diversificada do Brasil, com seus laboriosos colonos, seus vastos
parreirais, suas vinícolas, seu variado parque industrial e
um comércio rico e dinâmico; dando a esta terra uma dimensão
ainda maior, razão essa que "Caxias do Sul", a "Capital
da Montanha", a "Pérola das Colônias",
a "Colméia do Trabalho" é, por si só,
o pólo centralizador da marca italiana no sul do Brasil.
Junto
com os imigrantes, outras etnias partilharam desse caminho. Aconteceram
a missigenação e a aculturação. Cantos
e linguagem, hábitos e tradições se aproximaram.
Ao lado do lastro cultural itálico, convive a bela tradição
gaúcha. O churrasco e o vinho, a polenta, o galeto, as macarronadas,
ao som de belas letras trazidas da longínqua Itália
e de outras já produzidas na terra de cá dão
matizes, sonorização e sabores especiais à culinária
típica desta Metrópole. É a fartura do Sul aliada
ao sabor especial do tempero italiano.
É,
através da Uva e do Vinho, que Caxias se notabilizou, sendo
o berço do turismo do Estado quando, em 1931, lançava
a maior festa do sul: a Festa da Uva . Vinhos, uvas, frio e neve,
aliados ao clima europeu destas montanhas, com muita gente bonita,
comida farta, hospitalidade e muitos atrativos reiteram o convite:
Venha e comprove. tome conosco um gostoso vinho e se delicie com as
mais saborosas uvas.
ECONOMIA
A
economia caxiense é composta da seguinte forma:
Indústria: 64,66%
Comércio e Serviços: 33,34%
Agricultura: 2%
(A participação dos setores da economia caxiense são
válidos a partir de 1997)
Composição da Economia Industrial
Setor Industrial Participação
Indústria da Alimentação 12%
Indústria da Fiação e Tecelagem e Vestuário
11%
Indústria da Madeira e do Mobiliário 9%
Indústria do Material Plástico 6%
Indústria Metal. de Bens de Capital 40%
Indústria Metal. de Bens de Consumo 20% |
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